猪肉产品国际运输 Secrets

猪肉产品国际运输 Secrets

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看环境。选购熟食要看超市或熟食店的安全防护措施怎么样，销售环境是否很整洁，放置熟食的柜台是否四面密闭，是否有防尘、防蝇设施，销售人员操作时是否戴口罩、手套和帽子。

中央农业干部教育培训中心（农业农村部管理干部学院、中国共产党农业农村部党校）

如果猪耳朵色泽发暗没有光泽，表面发黏，则表明猪耳朵存放时间过久，不宜选购。

此外，城区一些大型超市针对熟食保鲜还专门制定了相关规定， 熟食专柜有专人不定时检查，每日熟食从制作到晚上丢弃全程在监控下进行等。除使用保鲜柜之外，还会安装防虫网，制作人员全程戴口罩、帽子、手套等。

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针对马某某关于其与王某甲等人购进的猪副产品有部分是临期产品的辩解，检察机关及时建议公安机关补充侦查，完善证据链条；就涉案食品专业问题向专业人士咨询，区分过期食品和临期食品，并精准认定销售金额。

选择猪耳朵是要求猪耳朵外皮色泽白亮且富有光泽，无残留猪毛以及毛根，猪耳朵质地紧密，富有弹性，表面微干或略显湿润且不黏手。

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自己在绵阳涪城区凯德广场二楼的沃尔玛超市内购买了一盘打折的凉拌猪耳朵，食用时发现猪耳朵骨肉分离，她怀疑买到了“ 人造猪耳朵”……

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